⒈ 用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆。
英soya-bean milk; soya milk;
⒈ 黄豆泡透磨成浆,加水去渣煮开而成的食品。
引清 蒋士铨 《一片石·访墓》:“[中净]补丁圆领豆浆餿。”石三友 《金陵野史·梅庵旧闻三则》:“学生自治会在每天上午九时供应豆浆,也有油条和白糖。”
⒈ 以黄豆磨成的浆汁,营养与牛乳相似。
近豆乳